Полезное питание. Правильная еда. Салаты из морепродуктов. Экзотические блюда. Рецепты мясных блюд

В этой рубрике вы найдете заметки о полезном питании, рецепты приготовления блюд из морепродуктов. Блюдо из скумбрии. Блюдо из семги. А гурман найдет для себя экзотические блюда из крабов, или что-нибудь из осьминога. Конечно же здесь описываются вкусные мясные блюда. Здесь есть все, что связано со здоровым питанием и правильными продуктами, от простой вареной картошки до жареных тараканов...

У каждого народа веками вырабатывались традиции приготовления пищи. В этой заметке даны характеристики национальных кухонь народов мира, их традиционные продукты, методы приготовления и их национальные блюда. Также описана специфика развития национальных ресторанов в нашей стране

Дальше

Каждый смакует оттенки странствия по-разному: одни отдыхают только откинувшись в шезлонге, другие, лишь ударившись в экстрим, третьи находят упоение в покупках, а четвертые любуются архитектурой. Но все эти виды путешествий легко совмещаются с гастрономическим туризмом. С этой целью я вас и приглашаю посетить Европу, Африку, Америку и северные широты нашего континента...

Дальше

Сегодня блюда из гороха не пользуются популярностью из-за неприятного свойства гороха пучить живот. Однако этого можно легко избежать, применяя определённую технологию замачивания гороховых зерен. Блюда из гороха обладают удивительным свойством придавать чувство сытости обладая при этом низкой калорийностью. Они незаменимы для людей пытающихся сбросить лишний вес...

Дальше

Морепродукты - это один из важнейших источников легкоусваиваемого белка в различных диетах мира. Диетологи настаивают на том, чтобы в рационе питания не менее двух раз в неделю присутствовали морепродукты. Этой заметкой я начинаю серию публикаций изысканных рецептов из даров моря. Некоторые будут из серии забытых, а многие очень даже современные...

Дальше

kartofel-po-derevenski-v-duhovke

Если перемешать картофель с маслом, солью, перцем, прованскими травами и поместить его в рукав, то при запекании в духовке из него получится блюдо, которое сейчас называют "картофель по-деревенски". Вкус у него потрясающий! Не даром пользуется такой популярностью. Особенно хороша такая картошечка в качестве гарнира к мясным блюдам...

Дальше

kurinnye-bedryshki-bez-kosti

Этот рецепт универсальный, по нему можно готовить и другие части куры. Подойдет на ужин или обед. А если положить кусочек холодного мяса между двумя кусочками хлеба, то получится прекрасный перекус в дороге. Куриные бедра без кости простое, вкусное, питательное, ароматное и при этом относительно низкокалорийное блюдо...

Дальше

yablochnaya-pastila-v-domashnih-usloviyah

В этой заметке я расскажу о пастиле, о ее свойствах и как ее приготовить в домашних условиях. Вы так же узнаете, как приготовит пастилу с медом. Кроме того здесь вы найдете описание витаминного состава и содержание микроэлементов. Пастила, как известно, это один из самых полезнейших продуктов, придуманных человеком. При всей своей полезности она очень проста в изготовлении и хорошо хранится...

Дальше

chipsy-iz-yablok

Чипсы это все-таки не сухофрукты и приготовить их без технических средств, типа духовки, или сушилки для фруктов не получится. Самый экономически выгодный вариант это сделать чипсы в сушилке для овощей. Можно и в духовке, но она потребляет много электроэнергии. Я буду делать в сушилке. Предлагаю вам посмотреть весь процесс, который я буду сопровождать фотографиями...

Дальше

kak-prigotovit-govyadinu-v-duhovke-ingridienty

Находясь длительное время среди скотоводческого населения я обратил внимание, что рецепты их мясных блюд, которыми они пользуются в повседневной жизни очень просты. Их опыт исчисляется веками. Отсюда я сделал вывод, что простые рецепты должны заслуживать внимания. Я здесь говорю о повседневных блюдах, не праздничных. Хотя быстро приготовленный узбеками плов вряд ли вы посчитаете невкусным...

Дальше

blyudo-s-zharenoj-skumbriej-i-krasivym-garnirom

Это будет пошаговая инструкция, включающая в себя советы от выбора скумбрии при её покупке , до устройства мангала с фото и видео. Расскажу и покажу все этапы приготовления, разделки и маринования рыбы, секреты создание углей, размещение гриля на мангале и о времени приготовления. Хочется ведь вкусно поесть, а не наглотаться не прожаренных, или пересушеных кусков, похожих на рыбу...

Дальше

Сообщение